Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Мы регулярно сталкиваемся с непониманием людей, определений и направлений тех или иных стилей, при заказе мебели. А это в свою очередь приводит к смешению стилей и недоумеванию: «Что же мы сделали не так?» и «Что-то здесь не то…» Эта статья не претендует на истину в последней инстанции, но отчетливо выражает наши представления о стилях кухонь.

Приведем ряд стилей кухонь, наиболее популярных сегодня, в порядке убывания:

  • — Хай-тек
  • — Модерн — Классика
  • — Кантри (деревенский)
  • — Прованс
  • — Барокко

Стиль Хай-тек (он же хай-теч)

Сочетание пошло от английского high-tech — «высокая технология». Одно из направлений новейших тенденций изготовления мебели. Основными чертами стиля являются максимально функциональное использование пространства и сдержанный декор, стремление к эстетическому освоению различных технологических и конструктивных элементов. Стилю характерны стремительные, прямые линии, обилие стеклянных и металлических деталей, пластиков, новых композитных материалов. В кухнях в стиле хай-тека используются цветные блестящие и прозрачные поверхности, акриловые материалы и др. С помощью этих средств создаются предметы гарнитура, напоминающие механизмы новейшей техники, производственные модули или космические станции разнообразных геометризированных объемов. Трубы, воздуховоды и тому подобные инженерные системы играют роль «архитектурных» элементов. В качестве примера рассмотрим эти две кухни:

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Кухни сделаны с фасадами из акрилового пластика или покрашены и покрыты глянцевым полиуретановым лаком. Много стекла, алюминия и хрома, глянцевая столешница из искуственного камня или прочного глянцевого пластика. Еще 30 лет назад у большинства людей сложилось бы впечатление, что они попали на космический корабль из фильма. Барная стойка увенчана штангой, заключенной в металлизированное кольцо, выдвижные и подъемные механизмы напоминают авиа-технологии. Такое сверх-современное сочетание всех деталей, позволит Вам почувствовать себя впереди Высоких Технологий.

Кухни в стиле модерн

Модерн и модернизм — это направление искусства конца 19 — начала 20 вв. Стиль «модерн» возник в условиях кризиса буржуазной культуры. Он выражает протест против неэстетичности буржуазного образа жизни. Все должно быть красиво, но без излишеств: с помощью синтеза стилей, новых, нетрадиционных форм и приёмов, современных материалов и конструкций. Модерн — это универсальность и функционализм в сочетании архитектуры, графики, бытовых вещей.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере Стиль кухни: различия стилей в интерьере Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Кухни в стиле модерн отличаются ритмической согласованностью линий и тонов, единством деталей декора и обстановки (обои, плитка, мебель, арки, столы, светильники). Модерн характерен целостностью однородного перетекающего пространства, усложнённого и функционального, с многочисленными дверками и витринами, живописными витражами. Симметрия уже ни к чему. Основным средством выражения является орнамент, который не только украшает гарнитур, но и формирует его композиционную структуру. Это могут быть изящные линейные плетения, подвижные растительные узоры фотопечатью, мотивы круга, квадрата и прямых линий.

Кухни в классическом стиле

Классика (от лат. classicus — образцовый). Распространялось и широкое употребление понятий «классика», «классический» в значении лучшего, совершенного, образцового, первого в своём роде. Слово «классический» может также в равной степени со значением образцового, совершенного содержать в себе значение «первоначальности» основоположения. Именно поэтому к классическим кухням можно отнести Итальянские, Испанские, Французские и Немецкие кухни.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Массивные дверцы, тяжеловесность и толщина которых подчёркивается узкими проёмами витрин и ступенчато углублёнными порталами, а также колонны, которые являются одним из важнейших элементов архитектурных композиций. Каждый из модулей кухни представляет собой отдельную ячейку, как внутри, так и снаружи четко обособленную от остальных колоннами или разной высотой. Кухни строятся по строгим канонам. Кухням свойственны симметрично-осевые композиции. Без излишней напыщенности и шика, но солидно и дорого.

Кухни в стиле «Кантри»

Да, такого стиля нет в архитектуре. Возможно ближайший — это «конструктивизм» или «Скандинавский стиль». «Деревенский» (от англ. «country» — деревня) стиль — основательный, аскетичный, домашний.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере Стиль кухни: различия стилей в интерьере Стиль кухни: различия стилей в интерьере

«Форма соответствует функции» — основная идея стиля. Никаких украшений, излишеств, минимум металла и ярко выраженных современных «примочек». Для этих кухонь характерны сборные/рамочные фасады и натуральные текстуры массива под матовым лаком или на пленке ПВХ. Очевидны такие элементы, как открытые полочки, сушки, ячейки под бутылки с вином.

Кухни в стиле «прованс»

Тот, кто был во Французской провинции Прованс или хотя бы в ином городке Средиземноморского побережья, сразу поймет о чем речь. Это изысканный деревенский стиль Средиземноморья. Эта кухня будет неотделима от камина,интерьера и посуды. Светлые древесные, ванильные и белые оттенки сочетаются с зелеными, синими, бежевыми и коричневыми. Умеренные лаконичные украшения присутствуют, но не пестрят. Используются как правило витражи, верхний и нижний багеты, полки для вина. Никакого «хрома» и алюминия, — вся видимая фурнитура — это состаренная латунь с керамикой или медью.

 Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Сделать такое действительно под силу только профессионалам!

Выбирайте свой стиль, решайтесь, заказывайте кухню и наслаждайтесь ей каждый день!

Кухня для коттеджа

Прежде всего, давайте определимся, что мы не будем говорить о вариантах вроде: «А мы свою старую кухню поставим», или «Наши друзья меняют мебель и готовы нам ее отдать на дачу»… 🙂

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

В этой статье речь пойдет не о даче, как доме-свалке для старья из квартиры, а для загородного коттеджа, в котором Вы с удовольствием будете отдыхать от той самой квартиры и городской суеты, а может быть и вообще жить там все время.

Для начала Вам нужно определить стиль всего Вашего дома, от этого и будет зависеть какую мебель необходимо будет купить или заказать. Будет очень странно смотреться интерьер дома с «подкосом» под старину и с кухней выполненной в стиле хай-тек. В таком случае рекомендуем купить или заказать дизайн кухонной утвари в старинном стиле, возможно с фасадами с патиной. Ну, а если хорошая кухня у вас уже есть, то ее можно реставрировать: поменять фасады, цоколь, какие то элементы. Только учтите что при этом не должны оставаться погрызенные ножки, клеенка вместо шпона, подставка под покосившуюся ножку.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Итак, с общем стилем Вы определились. Теперь настало время подобрать дизайн кухни в коттедж. Есть три основы, на которые необходимо обратить внимание при планировании кухни, о них мы и расскажем чуть ниже.

Мебель и основные элементы кухни

В принципе интерьер кухни для коттеджей не отличается от интерьеров кухонь для квартир. По крайней мере, везде присутствует мойка, плита, кухонный стол. Причем в коттедже кухонный стол это может быть не только столешница рядом с плитой, и не тот за которым мы обедаем, а настоящий кухонный стол для приготовления пищи, а прием пищи можно организовать непосредственно в столовой. Это возможно благодаря тому, что в коттедже мы не так стеснены в пространстве, и если Вы грамотно спланировали свой дом до его постройки, то в нем должно найтись достаточно места и для просторной кухни и для обеденного зала.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Обычно все выбирают по дизайну стеновые встроенные кухни, у которых модули располагаются вдоль стены. Посередине может стоять кухонный стол, а на противоположной стороне удобно расположить холодильник, морозильную камеру, телевизор, ну и дополнительные шкафы для кухонной утвари. А вот мойку лучше располагать на том же столе что и плита, а рядом с ней удобно поставить посудомоечную машину (чтобы не носить тарелки из одного угла кухни в другой). На кухонном столе удобно поставить дополнительную мойку и использовать ее для мытья продуктов. Во-первых, она не будет заставлена грязной посудой и будет всегда свободна, во-вторых, она будет чище и Вы всегда сможете положить туда продукты не боясь испачкать их. В-третьих не нужно будет каждый раз бегать от мойки к столу. Духовой шкаф удобнее располагать на уровне рук (т.е. над столешницей, а не под ней). Так будет удобнее что-либо ставить туда и вынимать оттуда. Кроме того, не надо будет каждый раз наклоняться, чтобы посмотреть, «не подошло ли тесто» и т.п. А вот на какой стороне кухни его поставить решать уже Вам, так как все зависит от того как часто Вы будете им пользоваться.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Поскольку местом обычно мы не ограничены, то возникает желание поставитьна кухне барную стойку. Это вполне логично в квартире, где она позволяет сэкономить место и может использоваться как стол. В коттедже скорее имеет смысл разместить ее в обеденном зале или даже в гостиной, т.е. в том месте, где вы будете встречать гостей, устраивать вечеринки, смотреть телевизор и т.п. Это позволит Вам меньше бегать по дому в поисках бокалов или бутылок, да и к тому же красивая барная стойка может отлично вписаться в интерьер любой гостиной.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Гарнитура

Сложно представить себе мебель без гарнитуры. И само собой эта гарнитура также должна вписываться в общий стиль дома и кухни в частности.

Материалы

Не стоит злоупотреблять гранитом или мрамором, помните что кроме эстетики вам нужно еще учитывать легкость в эксплуатации и ухаживании за материалом. Если Вы используете дерево, то выбирайте пропитанное водоотталкивающим лаком или фасады из массива, а если мрамор, то только искусственный.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Декор

Здесь уже сложно что-либо советовать, ведь все зависит от Вашего вкуса и выбранного Вами интерьера дома. Баночки с маринованными овощами, специями, вязаночки сухих растений, чеснока, лука, все это может придать уют вашей кухне, но опять таки — все на Ваше усмотрение.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Надеемся эти советы по устройству Вашей кухни помогут Вам, и у Вас появится еще одно место в доме, в котором Вы будете с комфортом проводить свое время.

Кухня-гостиная: совмещать 2 комнаты или нет?

Щепетильности, которая присутствует в вопросах приема пищи у уважаемого профессора Преображенского, многие могут только позавидовать. Для нас ничего страшного не случится, если мы насладимся шикарным кофе в спальне, ужин проведем на журнальном столике, привыкнем к завтракам в постели, а с приходом ремонта, с легкостью избавляемся от, как нам кажется, лишней стены между гостиной и кухней. При этом искренне считая, что одно просторное помещение придаст особый шик интерьеру.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

И не смотря на то, что в наших квартирах не имеется семи комнат как у Булгакова, огромное желание увеличить пространство приводит нас к тому, что мы просто избавляемся от маленькой клетки, которая называется кухней, тем самым увеличивая гостиную на лишние 6-10 метров. Тем более что в сравнении с нашими бабушками, дедушками и родителями, мы можем сами выбирать: ломать или возводить, объединять или разделять. В последнее время более популярным является все же объединять. Тем более что это красиво, удобно и модно. Подобные манипуляции во время ремонта имеют ряд очевидных плюсов. Но если поискать, минусы также найдутся. Попробуем проанализировать, подойдет ли совмещение кухни и гостиной именно для вас?

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Для начало рассмотрим 6 неоспоримых плюсов подобной перепланировки:

  • 1. В результате получается одна большая, светлая, просторная комната с несколькими окнами, которая заменяет две маленькие.
  • «Когда мы совместили кухню, которая составляла 7 кв.м., с гостиной, которая занимала 18 кв.м., мы получили шикарное просторное помещение, которое имеет три больших окна. Теперь у нас нет проблем с размещением гостей и устраиванием шумных вечеринок. До этого, такого сделать было просто не возможно. А когда по утрам восходит солнце, комната преображается» (Катя).
  • 2. В тот момент когда вы принимаете гостей, нет необходимости их покидать, для того чтобы приготовить очередное блюдо. При этом у вас не будет возникать чувство запертости на кухне.
  • «Когда у нас была отдельная не большая кухня, мне постоянно приходилось, нарезая колбаску или салатики прислушиваться к веселью, которое проходило в это время в зале. Теперь все изменилось. Я за барной стойкой могу не только готовить закуску, но и при этом общаться с гостями. Кроме того, так как теперь места на совмещенной кухне стало больше, я могу к процессу приготовления привлекать добровольцев. Иногда мы даже устраиваем некоторые состязания» (Лиза).
  • 3. Теперь не придется бегать от кухни к гостиной с тарелками в руках, при этом затрачивая лишнее время.
  • «На самом деле обеденный стол в двух метрах от плиты, это ужасно удобно. Нет необходимости бегать с чайником и тарелками через всю квартиру» (Олеся).
  • 4. Благодаря такой перепланировке, появляется возможность сэкономить средства на телевизоре. Теперь вместо того, что бы приобретать два с маленьким и средним экранами, можно купить один с большим, для того чтобы наслаждаться просмотром даже стоя у плиты.
  • «Раньше, пока я не посмотрю любимый сериал или интересную передачу, к приготовлению ужина даже не приступала. Да и скучно и монотонно приготовление в одиночестве. Теперь не успеешь оглянуться, ужин готов, да и сериал просмотрен» (Евгения).
  • 5. Теперь намного удобнее присматривать за маленькими детьми, которые занимаются своими делами в гостиной. Ведь намного удобнее разместить малыша в большой комнате и за ним наблюдать, чем в семи метровой кухне. При этом совмещается сразу два дела: работа мамы и приготовление пищи.
  • «Мы с мужем и с маленьким ребенком живем одни. Очень тяжело порой было за ним приглядывать и одновременно готовить еду. Теперь такой проблемы нет. Я спокойно убираюсь или готовлю ужин и при этом спокойно наблюдаю за малышом» (Жанна)
  • 6. Благодаря единому большому обеденному столу, его можно использовать и в качестве рабочего.
  • «В нашей двухкомнатной квартире не представлялось возможным оборудовать кабинет. Но так как рабочий стол нам все же необходим, то в совмещенную кухню с гостиной мы приобрели большой деревянный стол. Когда мы принимаем гостей или обедаем, накрываем скатерть и прекрасно проводим за ним время. Когда же мне необходимо разложить бумаги и ноутбук, я снимаю скатерть и стол превращается в рабочий элемент. При этом если ребенок или муж захотят попить чай или покушать, можно спокойно пересесть на другую сторону стола не трогая документы» (Вера).

Наверное, многие уже готовы бежать и прямо сейчас ломать стенку. Но не стоит торопиться. Преимущества можно с легкостью превратить в недостатки. Итак, поговорим о 5 явных недостатков совмещенного помещения.

  • 1. Как бы там ни было, но теперь необходимо смериться с мыслью, что на одну комнату в вашей квартире стало меньше. Особенно изменения остро ощущают владельцы одно- и двухкомнатных квартир. Самое главное для себя решить такой вопрос. Готовы ли вы пожертвовать своей любимой спальней и спать возле холодильника, для того чтобы иметь кухню-гостинную? Если, например комнат было две, то хорошо пока вы живете вдвоем. Но необходимо учитывать и то, что в дальнейшем спальню придется определить как детскую, а вам придется переселиться в просторную гостиную с плитой.
  • 2. Безусловно, когда в гостиной-кухне устраивается веселый девичник, то вместе постоять у плиты и нарезать салатик это безумно весело. Но иногда придется и принимать более официальных гостей или любимую свекровь. Все они будут постоянно лицезреть, как ты выглядишь и что делаешь именно на кухне. И не дай бог, если его маме не понравится, как не тщательно ты вымыла помидор. Катастрофа! Поэтому необходимо еще раз все взвесить.
  • «Иногда к нам в гости приходит свекровь. Это же ужас какой-то. Мало того что она усаживается в гостиной как в театре перед спектаклем, так и каждый мой шаг комментирует. Это ужасно раздражает и в такие моменты я готова отдать все, что бы у меня была отдельная кухня.» (Лиза).
  • 3. Совмещенное пространство постоянно требует чистоты и порядка. Ни в коем случае нельзя оставлять не помытую тарелку до вечера. Да и пол необходимо тщательно мыть каждые два дня. Ведь все эти, казалось бы, мелочи, портят вид не только кухни, но и всей гостиной, куда может в любой момент зайти, например соседка.
  • «До того как у нас было совмещенное помещение, в гостиной на полу у нас красовался красивый бежевый коврик. После совмещения от него пришлось отказаться, так как вес жир и грязь летели на него. Но легче от этого не стало. Дело в том, что теперь мне приходится отмывать пол от жира каждый день, а иногда даже и два раза. При том, что у меня и малыш играет на полу в гостиной. Иногда складывается ощущение, что я просто живу на кухне.» (Жанна)
  • 4. Многие, когда решают совместить кухню и гостиную не думают, о запахах которые витают в процессе готовки. Проблемы такой не существует для тех, кто пищу, дома не готовит. Ну а если вы балуете своих домочадцев только домашней кулинарией, то необходимо быть готовым к запаху рыбы, лука, чеснока и т.д. Конечно, спасти в этом случае может хорошая вытяжка, но стоит помнить, что работает она достаточно громко и разговоров в гостиной ты просто не услышишь.
  • «Конечно, приятно, когда во всей гостиной витает запах ароматного кофе или свежей выпечки. Но когда я варю рыбу любимому Барсику, запах отвратительный. «(Олеся).
  • 5. Если вы живете в однокомнатной квартире, то стоит задуматься, что теперь в гостиной появится новый житель, это холодильник. Причем необходимо быть готовым к тому, что все домочадцы будут слышать звук воды, микроволновки, мясорубки, электрочайника и много другого.

Планировка интерьера, дизайн:

Стиль кухни: различия стилей в интерьере Стиль кухни: различия стилей в интерьере Стиль кухни: различия стилей в интерьере Стиль кухни: различия стилей в интерьере Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Кухни эконом-класса готовые или кухни на заказ — выбор Шерлока Холмса

Бесспорно, на рынке кухонной мебели как в Алматы, так и по всему Казахстану самым большим спросом пользуются кухни эконом-класса. Куда ни кинешь взгляд, кухни эконом-класса, называемые попросту «дешевая кухня» сплошь и рядом.

Заходишь в гипермаркет строительных материалов, в тот же ТЦ «Армада» — кухни эконом-класса представлены в широком ассортименте. Что сказать, широкая цветовая гамма, приятны с виду, покрытие до некоторой степени напоминает натуральные материалы, рассчитаны как на маленькую площадь, так и на большую. И, конечно же, рассматривая кухни эконом-класса, никто не требует достойной фурнитуры, материалов, мраморной столешницы, совпадения размеров кухни и помещения до сантиметров и т.д.

Стиль кухни: различия стилей в интерьере

Ведь недорогая кухня тем и отличается, что здесь не предусмотрено применение дорогих составляющих. Однако стоит определиться, действительно ли купить кухню эконом, значит — стать обладателем функционального изделия с ценовой составляющей категории «дешевая кухня».

Действительно ли она обойдется покупателю в ту сумму, которая заявлена на ценнике в магазине?

Как правило, дешевая кухня обходится покупателю процентов на 30 дороже.

Да, никто не отрицает, купить кухню дешево можно. Что же касается обретения ее именно на собственной территории, ввода в эксплуатацию — здесь наша недорогая кухня потребует дополнительных затрат.

Нередко «готовое» изделие продается без фурнитуры в виде ручек, рейлингов (перил), алюминиевых плинтусов и планок для сохранения столешницы. За все это приходится дополнительно выкладывать энную сумму. Вот наша дешевая кухня уже слегка подорожала. За этим следует доставка (редко продавцы этой категории товара предлагают ее бесплатно). Потом доставка на этаж — причем в доме без грузового лифта ее цена еще выше.

Следующий этап, в результате которого дешевая кухня становится дороже — это сборка. А потом установка, подключение, раковина, встроенная техника, стиральная машинка, сантехника, электричество — все это за отдельную цену. Стоит оно того? Да еще, не дай Бог, неправильно промеренные квадраты. И начинается — либо будем пилить-строгать, чтобы все-таки втолкнуть ее, милую, в то пространство, которое есть, нарушая и без того хлипкую конструкцию. Либо останется какой-нибудь кривой угол без функционала. И так-то на кухне вечно не развернешься, а тут еще этот пустой кусочек глаз мозолит да грязью забивается. Что делать?

Как говорил великий Шерлок Холмс: «Элементарно, Ватсон». Выход прост, прагматичен и лежит на поверхности. Недорогая кухня на заказ.

Замерщики предприятия никогда не допустят ошибки и не оставят этот противный кривой угол пустым. Дизайнеры предложат самый оптимальный вариант в соответствие с размерами помещения и его цветовым решением. Мастера, создающие изделие — профессионалы высокого класса — изготовят по заказу многофункциональный «кабинет» для кухонной утвари, предусмотрев в нем все необходимые полочки, закутки, уголки. И, что самое важное, сборка будет производиться прямо на месте, что не потребует вышеперечисленных дополнительных затрат. И вот она, красавица, с точностью до миллиметра вписалась в кухонное пространство, поблескивает на солнце ручками, пахнет свежими стружками. И хозяин, точно герой Конан Дойла, любуется своим заказом, покуривая трубочку, пока жена не пришла и не прогнала на балкон. Хотя, от такого подарка любая женщина придет в восторг и не только трубочку не заметит, даже рюмочку сама поднесет.

Желаете проверить, столь ли демократична ваша вторая половинка, как цена на наши изделия – звоните (72772) 2-65-00 и заказывайте вашу кухню в нашем цехе.

Интерьер кухни, типы, идеи.

В современных квартирах интерьер кухни бывает двух видов: одни кухни предназначены только для готовки, а вторые кухни-столовые, в которых не только готовят еду, но и принимают гостей, проводят время, отдыхают. Первый вариант — небольшое помещение, которое находится по соседству со столовой — гостиной. Небольшая кухня может быть оборудована обеденным местом, но когда вся семья в сборе или приходят гости — все собираются в столовой.

В 50-ых годах в Европе вошел в моду такой вариант кухни, в которой только готовят. Кухонное помещение сугубо функциональное, и максимально приспособленное к приготовлению еды. На этих особенностях и разработана вся кухонная мебель. При правильной организации кухонного пространства она располагается так, что путь, которые предстоит пройти хозяйке во время приготовления пищи должен быть наименьшим.

Многолетние эксперименты показали, что самый выгодный вариант установки кухонного оборудования — это так называемая поточная линия из холодильника, стола для обработки продуктов, мойки, плиты и стола для сервировки. Над и под столами должны быть размещены шкафы, начинка которых должна соответствовать проводимым работам.

К обустройству кухонь предъявляются различные требования:

  • Рабочая поверхность должна иметь ширину 40-60 см.
  • Ширина стола, находящегося между раковиной и плитой 80-120 см.
  • Расстояние от рабочей поверхности стола до навесных шкафов — не менее 45 см.
  • Высоту столов и шкафов необходимо задавать, отталкиваясь от роста хозяйки.
  • В идеале, поточная линия должна идти слева направо, а все составные части имели одну высоту и располагались вплотную друг к другу.

Комментирование запрещено